因此,西尔维亚和ECM的Casa V在许多领域非常相似。类似的大小,类似的外观,他们都使用重,商业规模58毫米portafilters,铜锅炉安装在大群的头上,都有三通电磁阀。他们甚至使用相同的Ulka振动泵。
差异
第一次重大,明显的区别吗?Casa V酿造压力表和西尔维亚不。这是一个相当大的交易。酿造压力表可以让你知道你的咖啡提取正常,你拨的变量如磨规模的甜点和咖啡剂量。现在,有关,是另一个主要区别。口服脊髓灰质炎疫苗,在压力阀,很容易可调在Casa诉把杯子变暖托盘和调整是正确的。坦率地说,西尔维亚,调整口服脊髓灰质炎疫苗是一个痛苦的你知道的,我们不建议普通用户甚至尝试调整它。情况必须被移除,然后需要一点扭曲实际上做出调整。但是没有压力表西尔维亚,没有办法知道你是调整。
现在对于大多数用户很少需要调整口服脊髓灰质炎疫苗。但是如果你想尝试不同的马克斯酿造压力,调整很容易访问和容易监控的规Casa V。
相似之处
两台机器都是黄铜锅炉安装在酿酒集团。锅炉卷13盎司的Casa西尔维亚和12盎司。所以非常接近的大小。一个区别是什么这些锅炉的加热元件。西尔维亚的993瓦而Casa使用一个更强大的一千二百瓦的元素。
测试
看着性能测试的结果,我们可以看到,这些额外的瓦产生影响。首先是蒸汽温度的时候了。我测试每台机器4倍,Casa的更快达到蒸汽温度显示的机器,在平均时间为一分钟,4秒。西尔维亚的平均一分钟,45秒。这是一个相当显著的差异。一天做拿铁,在过去的一年,就像一个额外的4小时等待蒸汽与西尔维亚。
来衡量实际蒸表现我蒸6盎司的冷牛奶,直到一个数字温度计读取一百四十度。了四十秒之家西尔维亚和45秒。所以Casa略有优势。使用起泡温度计和偶然的,停止在140年导致了热气腾腾的实际完成温度约160。所以如果你想牛奶的甜点在140年代像我一样,你看到临时前停止蒸温度计——大多数都有一堆滞后。
蒸汽魔杖在两台机器是相似的,尽管Casa使用两个洞技巧而西尔维亚顶端有一个洞。有5英寸的间隙在Casa的魔杖和三个和三个季度西尔维亚。没有问题得到一个标准下十二盎司的投手,但有些用户可能额外的空间在Casa的升值。最后一个注意热气腾腾。成一个锅炉,基本这两个机器被邻桌的锅炉冷却后蒸。未能这样做可能导致损坏加热元件在锅炉内。降温和加锅炉,关掉蒸汽,打开蒸汽阀,打开开关,直到一连串的水和蒸汽从魔杖。当你把水关掉,关闭阀,你是好去。
温度
接下来我想知道如何酿造水温度是一致的。但首先注意。在大多数情况下之家和西尔维亚应该刷新之前附加portafilter和酝酿。两台机器,当酿造temp,产生一些蒸汽和过热的水,和你不想触及你的咖啡。在测量温度之前,我刷新每台机器,直到流集团是平静的,没有迹象表明flash煮沸或蒸汽的声音。然后我测量的温度四盎司的酿造水分配到一个纸杯。我在每台机器上的5倍,结果非常一致。Casa平均是185.8和西尔维亚为185.66。老实说我有点惊讶多么相似的结果。现在请记住这些结果不能反映实际酿造临时工。 That brew water just falling through the air into the cup cools rapidly. You can expect ten to fifteen degrees hotter on the coffee when brewing to be in that 195-205 range appropriate for espresso.
住房
看机器的情况下,ECM更精致的镜子完成情况和接近公差板满足的地方。它有一个更大、更复杂的除霜水盘高质量完成甚至扩展到内部焊缝。西尔维亚的滴灌托盘是一个浅锅放在画铁形成机器的基本框架和扩展的。加班,油漆将芯片,裸露出的铁会生锈。Casa,滴灌托盘取决于不锈钢生锈将不是一个问题。
大小
在总体规模,Casa大约一英寸窄,一英寸高,比西尔维亚两英寸深。它有一百九十四盎司水库和西尔维亚七十四盎司。重量portafilters相似但之家,在我看来,有一个更好的反映ECM的高档奢侈品牌本质的更昂贵的产消者水平的机器。
现在没有理由认为一台机器就能生产出更好的咖啡比其他。他们使用相同的Ulka泵和酿造温度是一致的,只要你做那些冲。但Casa确实给你额外的工具来使用。压力表来帮助你更好地瞄准的抽取和一个容易可调口服脊髓灰质炎疫苗。同样,机器能够平等的优质咖啡,但Casa V可以帮助你更好更快的浓咖啡。
性能和质量
另一个区别是在蒸汽性能和完成质量。Casa意味着更少的更大的加热元件等蒸汽,和许多用户会欣赏额外间隙下蒸汽小费。至于光洁度,额外的细节显然是明显的Casa诉镜面光洁度,不锈钢,特别是在高频使用滴灌托盘幻灯片并关闭公差车身壁板在哪里见面。毫无疑问,随着时间的使用,这些画铁rails西尔维亚将芯片和上可能会有一些生锈。这是不会发生在Casa V的不锈钢组件。
现在很明显的ECM看看Rancilio的可敬的西尔维亚小姐,说我们做一个好一点的机器。他们成功吗?好吧,在我看来,更好的热气腾腾的时期,压力计,容易调整口服脊髓灰质炎疫苗,和更精致的生活环境调查:是的,他们是成功的。现在请记住ECM的Casa V稍微多花点钱。价格的变化,但是现在大约是一百六十美元。值得吗?我想是这样的,但是最后当然是你来决定的。这是Rancilio ECM Casa V和西尔维亚。同时可用现在整个爱拿铁咖啡。新利188luck苹果手机下载
一如既往地如果你有任何问题使用下面这些评论,我一定要让你的答案。感谢你的阅读,我希望你很快会回来更多的好东西都拿铁咖啡给你全部的爱。新利188luck苹果手机下载