不同的饮料意味着不同的杯子
之前你拿你的旧备用或最喜欢的杯子,花点时间考虑,如果这是正确的饮料容器。提取浓缩咖啡一杯卡布奇诺或喝咖啡的咖啡杯不会做饮料带来任何好处。每种类型的饮料都有自己的独特的特点,极大地受益于适当的服务。
简而言之,不同的饮料需要不同的杯。如果你不确定你是否应该将你的饮料倒入杯子,杯子,或者小杯清咖啡,读了一个入门的最佳实践。
滴咖啡
美国人最喜欢的饮料之一,乔一样随和的杯。通常在一个杯子或热水瓶,终极目标是防止热损失。理想温度介于180 - 185华氏度和美国国家咖啡协会建议预热你的杯子,等待最好的结果。
浓缩咖啡
一个真正经典的和不可替代的基础对于许多专业饮料,咖啡是一种浓缩饮料这是著名的世界各地。世界咖啡师大赛(WBC)坚称,一杯咖啡是在2 - 3盎司处理小型咖啡杯。杯的小尺寸有助于减少空气接触,保持饮料的温度。大多数咖啡杯底部窄和更广泛的边缘。这个设计被认为是最好的味道浓度和克丽玛表示。
卡布奇诺咖啡
与咖啡的一枪,准备蒸奶泡,等量,理想的卡布其诺应该至少有一厘米的泡沫。WBC标准规定的5 - 6盎司杯合适的演讲。杯子和饮料卷必须匹配合适的美学。最喜欢咖啡杯,卡布奇诺咖啡杯底部狭窄,伴随着匹配的碟子。
拿铁咖啡
拿铁咖啡是最常见的在大杯子像一碗。再次,一杯卡布奇诺咖啡,内容和罩杯体积应该是平等的,也就是说,应该满杯。宽边让咖啡师很容易倒蒸牛奶的咖啡拿铁艺术。