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与Brewista制作咖啡饮料

由猫DeLaus 更新:2022年2月11日 9分钟阅读
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无论你是新的世界咖啡还是大虾,重要的是要有工具来帮助你把伟大的投篮和工艺美味的拿铁咖啡。Brewista咖啡配件设计的小细节丰富18新利手机app下载的咖啡师的经验,作为一个完整的新手咖啡的世界里,我真的很喜欢这些产品。

Brewista作为一个品牌自2014年以来一直在创造产品,满足需求的咖啡行业,这是否意味着产品爱好者或咖啡专家。我看了看他们的咖啡配件,包括智能量表二世,精度起沫投手,和讨厌的18新利手机app下载壶,找出特征突出以及可能使他们正确的产品咖啡爱好者。我使用一个尤里卡小巧玲珑的Silenzio磨床得到正确的为我的咖啡以及一致性吉亚经典职业把照片和蒸汽牛奶。这是我发现在使用Brewista咖啡产品。

拨号和Brewista

咖啡磨

尤里卡小明Silenzio研磨咖啡。

任何成功的浓缩咖啡萃取的第一步是确保你有适量的咖啡给你。吉亚经典的职业,你想要在14 g-16g咖啡的双枪双射篮,经典的,所以我为16 g的镜头。我使用几个不同的咖啡而拨号,但是我决定使用新利188luck苹果手机下载整个咖啡爱克丽玛波因为我非常喜欢疯狂的咖啡(我也跑出了其他小批量的home-roasted咖啡我使用而尝试拉镜头)。一旦我拨磨床的一致性可以看到下面,我玩的可调定时器尤里卡Silenzio磨出每次接近16 g的咖啡。

使用智能量表二世

使用智能量表二世重咖啡浓咖啡。

当我还是正确的自动磨床的时机,我重为由每次第二聪明的规模使用包括硅胶垫。硅胶垫不仅有助于控制portafilter不会滑动或移动,但它也有助于均匀分配板上的重量,以确保有一个准确的阅读每一次。我有规模设置为模式1,完全手册,意味着你必须点击按钮皮重的规模和启动计时器。一旦我配衡的portafilter的规模,它没有重置我地面咖啡,这是一个问题我遇到了早期版本的智能。我以前使用的原始版本,因为它不是在我们的办公室,使用智能量表二世之后,我可以看到,为什么新的和改进的版本是更可取的。

酝酿第二聪明的规模

Brewista智能量表二世

Brewista智能量表二世

8评论
完成你的设置与Brewista智能量表II Brewista智能量表二世是一个竞争与一套多用规模操作模式对咖啡和煮咖啡。开始……

一旦我重我的理由,夷为平地,夯实他们,我准备把我的枪。有两种不同的模式的智能,我用来称量和时机咖啡球,我可以看到每一个的优点。模式2将自动皮重一个杯子放在规模,一旦规模有害物质,它将自动启动一个计时器。auto-tare和计时器开始需要一秒,如果你开始你的机器屏幕显示0秒和0.0克后,你就可以得到一个准确的读出时间的浓咖啡。这意味着你有时间把你的杯子和启动计时器开始前提取过程,所以这是一个很好的模式使用如果你想有你的照片当你开始提取时间。

当我使用手册pre-infusion吉亚经典的职业技巧,我发现这个设置有用,因为我知道我以前pre-infusing多久关闭蒸汽阀门。


我用于这种规模的其他设置模式5,这将自动皮重时规模上放置一个杯子就像模式2,但计时器才开始第一滴咖啡杯子打你。如果你喜欢比较提取portafilter从咖啡开始的时光与提取过程刚开始时,这种模式有助于这一过程。

总共有六个模式的规模上都有不同的用途,这样你就可以选择一个模式,满足您的特定酿造的偏好。这里是主要的模式功能,突出了,原因可能是最好的使用:

  1. 模式1 -完全手册。如果你想要完全控制定时器启动时,当你的有害物质,这是为你设置。我个人使用这个设置时测量咖啡调整计时器磨床,尽管它可以工作在酿造过程中一系列的应用程序。
  2. 模式2 - Auto-tare和定时装置,开始当你把一个杯子。
  3. 模式3 - Auto-tare开始当你把你的杯子,和手动计时器,当你按下计时器按钮开始。
  4. 模式4 - Auto-tare。选择此模式时,计时器完全是禁用的。
  5. 模式5 - Auto-tare开始当你把一个杯子在规模和定时装置,当第一个滴咖啡打你的杯子。
  6. 模式6 -这种模式是专为倒上啤酒,所以在这种模式下,规模将auto-tare当你酝酿船所以你可以测量出你的理由,那么你将手动皮重是当你准备开始酝酿,计时器就会开始,当你开始加水到你的啤酒。Brewista确实提供了一个规模为淋在酝酿之中如果一个倒上设置为你的需求是不够的。

我确实发现我需要玩不同的模式来获得挂起,但一旦我让他们完全知道它没有问题。我会为1:2的比例,16 g和32 g和智能量表II的内置计时器是有用的在拨号找出我的照片是否拉得太快或太慢。

吉亚和Brewista拍摄

拉吉亚经典的镜头使用Brewista Pro智能量表二世。

作为一个初学者,咖啡的世界里,我还是提炼我的技能和过程。能够有具体可衡量的因素,如拍摄的运行时,计算出如果我需要拨打粗或细是非常有用的,和自动设置如此规模的帮助我不要错过的重要一步启动计时器,称皮重规模前拉一试。我喜欢这种规模的可靠性一旦我找到如何利用功能,我把一些伟大的照片当我用它来拨号。

在外观方面,这种规模小而光滑,便于存储在看不见的地方但样式足以留在你的计数器如果它更方便您的设置。有一个透明的塑料制成的防护罩,可以适应的整体规模,防止表面划痕和屏幕的规模虽然不是在使用。可充电电池也是这种规模的一个很好的特性,使用USB-C有线电视收费,这是普遍现象,你已经有一个浮在你的家里,虽然一个是也包括在包装。电池寿命很好因为规模180秒后自动关闭(虽然这是可编程的,可以改变更长或者更短的时间),所以你不需要不断充电。我使用规模将大约10 - 15杯咖啡也在拨号过程中在我的磨床,和电池仍然强劲。

最后一个注意使用这种规模和吉亚经典Pro是不会有巨大的规模和portafilter之间的间隙。我需要使用较短的咖啡杯,以确保健康,和NotNeutral咖啡杯是一个完美的高度。它滑portafilter之间的空间和规模像灰姑娘穿上水晶鞋,虽然略高浓缩咖啡玻璃将与一些轻微的调整工作,得到它。与这些略高浓缩咖啡杯我不得不删除规模后杯子把拍摄,以确保我没有泄漏任何咖啡。

起泡与Brewista投手

新利188luck苹果手机下载整个咖啡爱有两种不同类型的Brewista投手,恶劣的壶和精度起沫投手。投手都处理与稳定和舒适的持有和帮助设计的耐用性和寿命,但他们提出自己的具体特性,可能会使你更喜欢哪一种类型。我们携带两个尺寸的每一个投手,虽然我主要用于较小的投手,因为我只有双倍浓缩咖啡的小的拿铁咖啡。

Brewista起泡投手

Brewista精度起沫投手。

Brewista精度起沫投手

作为一个初学者热气腾腾的牛奶,我肯定发现自己喜欢的精度起沫投手。这投手底部特征温度标签来帮助确保你知道当你在理想温度蒸牛奶,这是华氏140度。贴纸起价113华氏度,我发现它很有用,因为我没有任何经验,合适的时机蒸牛奶或牛奶足够热时如何告诉。我唯一在起初是找出正确的方式把投手,打开蒸汽阀旋钮,温度贴纸。

我的头几个试验这个投手我发现自己笨手笨脚手放置的位置,尽管这可以很容易地与热气腾腾的牛奶我缺乏经验的产物。少数试验之后,我发现牛奶加热不够注册温度计,直到大约30秒到热气腾腾的,所以我可以专注于技术,确保我得到一个漩涡的影响之前,希望温度标签找出牛奶是否充分加热。

Brewista肮脏的壶

的罐子设计与欧文Quek)合作,两届世界冠军拿铁艺术比赛。我个人喜欢水壶的外观——大胆的哑光白色和蓝色以及旁边的金柄看起来惊人的吉亚经典Pro,和这个投手不停止的好处看起来。这个投手的壶嘴与精密浇注旨在帮助拿铁艺术,虽然我承认我更在我的舞台latte-making旅程,我寻找正确的纹理牛奶,而不是试图把任何艺术。舒适的角度处理允许持有,倒容易,我注意到很多控制流动的蒸牛奶的投手。虽然我还没准备好开始做复杂的拿铁艺术,我可以看到一个更有经验的拿铁咖啡的艺术家能够做出一些有趣的设计,令人讨厌的罐子。

倒的

浇注Brewista讨厌的罐子。

总之

总的来说,我非常喜欢使用的经验Brewista酿造咖啡和蒸汽牛奶产品。一旦我得到了通过使用咖啡机的学习曲线第一次,我发现Brewista添加到他们的产品的特性是在酝酿一致的拿铁咖啡,品尝美味的时候特别有用。我喜欢聪明的规模二世有许多不同的模式可供选择,这样我就能找出哪一个我个人喜欢使用而找出我的首选方法把照片从吉亚经典的职业。

当涉及到热气腾腾的牛奶,如果你是一个完整的像我这样的初学者,我建议精度起沫投手来帮助确保你每次都在合适的温度范围内。然而,如果你有超过几天的经验,恶劣的壶精密倒也是一个很好的选择,因为它的目的是帮助创建拿铁艺术更容易。

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