尤利卡原子评论

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这是最安静的浓缩咖啡研磨机之一，非常容易使用，具有定时剂量精度，与更昂贵的研磨机相匹配，并产生蓬松团块的自由研磨，均匀和清洁地分布在一个组合过滤器中。

第一眼

咖啡爱好者们好，我是全拿铁爱的马克。新利188luck苹果手机下载今天深入了解一下来自尤里卡的超安静和易于使用的Atom研磨机。我将带你参观Atom，包括仔细观察内部组件，我将有定时给药重量一致性和研磨速度的测试结果，此外，我将介绍你会喜欢的东西和使用这个研磨机要注意的事情。

尤利卡制造磨床已经有很长时间了。该公司于1920年在意大利成立。对于Atom，他们把商用水平的性能放在一个比高速Zenith研磨机更小的包里。

在显微镜下

这是最基本的。Atom有镀铬、黑色或白色三种饰面。它以1350 rpm的速度旋转60毫米扁钢毛刺，使用强大且非常安静的450瓦电机，外壳是铝制的，一个短料斗有1.3磅豆的容量，总高度为17.32英寸。

研磨调整是无级的，通过一个微测量调节旋钮。这是一种非常独特的设置，我一会儿会详细介绍。对于给药有两个可编程的预设以及手动按需研磨，可以通过portafilfilter激活开关或从显示下面的按钮开始。Atom有一个可调的组合式过滤叉，用于自由研磨，并带有一个用于研磨其他酿造方法的bin。

我非常喜欢Atom上的显示和编程控件。真的是我看过的最好的。显示器有一个轻微的向上角度，所以很容易阅读。它显示了单次和双次刷任务循环的当前编程时间。然后在每一个上面，它有运行循环数的计数器。刷任务时间可以使用减号和加号按钮进行调整，增量为十分之一秒。我不得不说，在我评测过的众多难题中，编程Atom是最简单不过的了。没有菜单，无需等待退出编程模式。只要按加减键就可以改变时间，就这样。非常直观。

虽然程序研磨只能通过portafilter开关启动，但你可以使用该开关或控制面板上的按钮启动手动研磨。当手动研磨时，显示器显示所消耗的研磨时间，并保持完成的时间。这是一个很好的功能，因为你可以得到一个大致的填充portafilter，然后使用这段时间来编程一个预设，并根据需要进行轻微的调整。

重

为了检查定时给药重量的准确性，我首先在研磨机中输入19克咖啡，在第一次滴注后约25至30秒内产生标准的60毫升双冲咖啡。在拨号的过程中，我把注意力集中在8秒的刷任务时间上，以获得19克的剂量。在那之后，我每8秒接地10次，仔细权衡每个循环的结果。这里有一个结果的图表。如你所见，原子非常稳定。通过10个研磨循环，分配的平均重量为18.99克。平均剂量变化只有0.2克，在第七个研磨循环中可以看到最大的变化为0.48克。在10个测试周期中，研磨速度平均为2.374克/秒。

所以，这在剂量重量上是非常惊人的一致性。就像我测试过的Ceado E37S一样，有更高价格的磨床。这种一致性很可能是这里的叶轮造成的。它在研磨过程中旋转，帮助把豆子喂给毛刺。有几个小的权衡。首先，你必须有足够的豆子在料斗里，以避免爆米花。你需要让豆子有一定的重量来防止它们从叶轮上弹出来。其次，叶轮的设置使得单剂量研磨-这只是把豆子在料斗中研磨一个周期不切实际。试一下，有些豆子会在叶轮上反弹很长时间。

研磨大小可以用这个旋钮调节。现在，在大多数磨床中，当你进行研磨大小调整时，顶部毛刺的位置发生了变化。在原子中，底部的毛刺上下移动而顶部的毛刺静止不动。而且，这种设置有一些明显的好处。首先，研磨室可以在不丢失研磨设置的情况下打开。其次，研磨尺寸的调整总是平滑的。在许多磨床上，咖啡尘和油会堵塞调节顶部毛刺的机构的细线。对于原子，调整机制远没有接近研磨室，所以这不是一个问题。

现在我要指出的是，Atom和大多数这种类型的磨床一样，并不是我认为的零留存磨床。当你按浓缩咖啡研磨的大小打开研磨室时，总会剩下一些咖啡粉或一两颗豆子——即使你试图把它磨干。

往里面看，咖啡粉是通过一个很长的斜槽输送的，如果需要的话，很容易就能拿到。在我的测试场地，出来蓬松，静电自由，均匀分布在一个组合式过滤器。除非你装得太满，否则几乎不会溢出。所以原子侠既安静又干净。该portafilter叉是可调的，以保持大多数portafilter的双手自由研磨。并且，当为其他酿造方法研磨时，叉子完全移除以适应所包含的研磨料仓。

一些一般使用说明。从浓缩咖啡的大小到中等或较粗的研磨程度，大约需要转动一圈半到三圈的调节旋钮，以便滴下、倒出或压出。如果你想用这个磨粉机进行多种冲泡方法，当你回到浓缩咖啡磨粉的大小时，你需要稍微调整一下。如果每天都改变酿造方法，这些重新调整可能会让人厌烦。此外，如果您习惯使用具有较大调整项圈的磨床，则需要习惯于在Atom上进行更小的调整旋钮旋转，以获得等效的研磨尺寸变化。但这并不是什么大问题，因为调整总是保持良好和平稳。

我们怎么想?

最后的想法。你必须喜欢定时给药的重量准确性。它和贵得多的磨床一样好。也喜欢编程的轻松。没有菜单。无需等待，无需额外按键。只是加减1/10秒的变化。Atom有一个强大的450瓦的马达，这比同类中的大多数都要多。而且，非常安静。如果你在清晨磨床，用这个磨床你不会吵醒任何人。 It really is the quietest grinder of this type I’ve ever used.

那是尤利卡原子研磨机。它有铬，黑色或白色饰面，现在可以从全拿铁爱。新利188luck苹果手机下载如果你对这个研磨机或任何咖啡有任何问题，使用那些评论，我会给你答案。我是马克，感谢阅读。