合适的环境
La Marzocco最受欢迎的机器之一,白线为其赢得了声誉作为一个全球领先的零售专业咖啡。作为独立的基准咖啡酒吧,这台机器能产生高质量的咖啡,即使在最繁忙的商店。由于其耐久性,线可以用来容纳小型或大型咖啡馆,可以由咖啡师的水平。
操作
洛杉矶Marzocco线很容易使用,并且需要操作经验有限。基本用户可以酝酿按钮操作,然而,如果你选择自定义签名饮料的液体量,它需要阅读手册和咖啡酿造的更高级的知识。
突出了
- 2线特性3不锈钢锅炉:锅炉为蒸、酝酿和1允许您同时酿造和蒸汽。
- 酿造锅炉容量:3.4升,6.8升
- 蒸汽锅炉容量:14.5升
- 洛杉矶Marzocco线完全坐落在重型不锈钢、和饱和酿造集团确保最高温度的稳定。
- 5可编程酝酿按钮上面每个啤酒组创建一致的,高质量的咖啡一个相对简单的过程。
- 2全方位不锈钢起泡魔杖让你多个饮料同时泡沫或蒸汽。
- 一个内置的水净化系统软化水,以免残留积累。
- 线有一个热水喷嘴,给你泡茶的选项或迅速温暖一个咖啡杯。
- 这个拉Marzocco咖啡机直接连接到水线所以你永远不需要续杯。
- 线的酿造集团和portafilters都57毫米直径。
- 每个啤酒组功能5个不同的设置,用户可以酿造各种饮料。
- 尺寸和重量
- NSF和UL批准确保遵守健康和安全条例。
功能细节
蒸汽棒
线特征2球承,全方位的蒸汽魔杖提供即时从专用锅炉蒸汽。双不锈钢起泡剂同时蒸和发泡快速和容易,因为每一个魔杖是位于两端的机器,他们可以在不妨碍使用酿酒集团。
酿造按钮
上面的线有5个按钮允许您创建的每个酿造集团咖啡质量一致的每一次。4按钮控制不同的预设咖啡卷:1短咖啡,咖啡1高,2咖啡,咖啡2高,而最后一个开关是一个开/关开关连续酿造。线自动也给你选择定制的液体体积分配每一个按钮。为了改变这一状况,参考手册中包含的机器。
饱和酿酒集团
洛杉矶Marzocco线与重型提供优良的温度稳定性,不锈钢啤酒头直接连接到锅炉。这种独特的设计允许水流之间的公开和一贯的锅炉和每个线的酿造组。
备份设备
维护快速和高效,La Marzocco咖啡机功能备用设备可以测试和服务您的机器没有打断你酝酿的例行公事。新利快速登录
不锈钢杯温暖的
像我们所有的La Marzocco咖啡机,一个超大杯温暖新利快速登录的线特征。重型不锈钢制成的,杯温暖足以预热你的咖啡,卡布奇诺和拿铁咖啡杯所以他们总是准备酝酿。
蒸汽锅炉的窗口
线特性的窥镜监控水平蒸汽锅炉水的泡沫。
电机的选择
线可以被定制以满足您的电气环境的需要。选择200 v(1或3阶段),220 v(1或3阶段),或380 v(3阶段)取决于您的需求。你也可以选择标准功率和高功率加热元件来定制您的机器的能力。
维护
日常维护
- 最小化的累积在你的咖啡机咖啡残渣,你应该空和冲洗portafilter并简要每次酿造水通过grouphead之后运行的周期。
- 这个拉Marzocco咖啡机也应该反冲清洗解决方案每晚彻底清除咖啡grouphead油和残渣。反冲是一个相当简单的,30秒的过程,延长机器的使用寿命,确保它继续做出一致的美味咖啡。
- 除了啤酒集团维护,你应该总是保持蒸汽魔杖清洁擦奶渣后立即使用。然后,简单的目标你的起泡剂滴盘,打开蒸汽阀冲去任何牛奶粒子可能在棒在使用过程中积累起来的。蒸汽清洗你的魔杖在使用后将避免过度积聚会导致健康问题,减少起泡剂的效率。
- 清洁机器的身体,用软布。为了避免损坏漆或压印部分,不使用溶剂。
- 还建议将排水盘烧烤彻底清除夜间和清洁。
定期保养
- 继续酝酿组件清洁,你应该泡portafilter和过滤器篮子在反冲洗涤剂和热水至少一周一次。
- 作为每周清洁程序的一部分,你也应该把淋浴屏幕和浸泡在反冲洗涤剂和热水的混合物。
- 此外,建议您删除,每周打扫起沫提示通过浸泡溶液中酝酿组件。
- 水质保持一致,需要对离子交换树脂净水器“再生”每周按照标签上的说明净化器本身。再生周期是一个简单的过程,只需要普通的食盐。
部分继续
等重型咖啡机线,你要确保你的一新利快速登录些额外的部分,因为他们倾向于穿在不断使用。部分,如过滤篮,淋浴屏和组垫片应该维护,必要时更换。
安装
这拉Marzocco咖啡机需要一个专业的安装,我们可以安排您的购买。在安装之前,您将需要提交下列电气和管道的需求(包括安装指导图)中发现的总承包商,电工、代码或水管工以及执法人员,确保合规的设施的需求这个咖啡壶咖啡。您可能还想去在这个信息和你的电工或承包商购买之前,你需要选择您偏好购买时电压和功率。
电气规格
- 可用的电压
- 可用功率
- 断路器的要求
- 建议NEMA插头和插座
- 请注意:不包括插头与机器。
管道的需求
- 5/8 "福莱希Drainline
- 3/8”编织不锈钢冷水供应管道上
- 3/8”冷水供应
美国
