BIT Renato 90+ 58mm单过滤篮

通过咖啡师改善口感

15.00美元

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BIT Renato 90+单过滤篮是一种精密的意大利制造的过滤篮，专为拉更甜，更明亮的单镜头浓缩咖啡而设计，是试验各种咖啡的完美选择。

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BIT Renato 90+单滤波器篮概述

BIT Renato系列是由传奇杯品冠军sauo Dall 'Aglio开发的精密过滤篮系列。Renato 90+单滤篮是与IMS的新合作，是一种专门的单滤篮，具有刻意的“Pozzetto”形状和293孔数。与8克和10克的雷纳托篮子相比，90+允许对高密度、轻度烘焙、高海拔和其他类型的特色咖啡进行完整的实验。

为了复兴传统的意大利饮料，比如单杯浓缩咖啡和真正的意大利卡布奇诺，这些篮子的设计就考虑到了这个特定的目的。雷纳托还强调杯子里的明亮和甜味，同时清除和减少苦味和涩味。

在抽取过程中，水自然地流向冰球中心。这种设计的结果是，在Renato上拉球的好处是减少了通道，使水和冰球所有区域之间的接触时间更均匀。

倾向于更多的IT在BIT, Renato系列篮子提高在意大利浓缩咖啡的传统和Renato更喜欢稍微粗糙的研磨在杯子的平滑度。

可容纳9至13克咖啡粉/配合58mm移动式过滤器使用

意大利制造，索罗·达尔阿格里奥设计

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凯特·德劳斯

我测试了篮子的味道，然后测试了总溶解固体(TDS)，看看篮子是如何影响我拉的强度的。以下是我对啤酒的发现……

财产	价值
SKU	BITREN90

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The BIT Renato series is a new family of precision filter baskets developed by legendary cup tasting champion Sauro Dall’Aglio. A new collaboration with IMS, the Renato 90+ Single Filter Basket is a specialized single filter basket with a deliberate “Pozzetto” shape and 293 hole count. Compared to the 8g and 10g Renato baskets, the 90+ allows for full experimentation with single shots of high density, light roast, high altitude, and other types of specialty coffee.

In an effort to revive traditional Italian drinks, like the single shot espresso and true Italian Cappuccino, these baskets were designed with that specific purpose in mind. The Renato also emphasizes brightness and sweetness in the cup while cleaning up and reducing bitterness and astringency.

During extraction, water is naturally encouraged to flow down and towards the center of the puck. As a consequence of the design, shots pulled on the Renato benefit from reduced channeling and more even contact time between water and all areas of the puck.

Leaning more towards the IT in BIT, the Renato series baskets improve in-cup smoothness as is common in Italian espresso tradition and the Renato prefers a slightly coarser grind.

Holds Between 9 and 13g of Ground Coffee / For Use with 58mm Portafilters

Made in Italy and Designed by Sauro Dall'Aglio

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BIT Renato 90+ 58mm单过滤篮

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